Im The Serras bieten wir nicht nur unseren Gästen, sondern auch Einheimischen ein umfassendes Gastronomieerlebnis. Jeder ist eingeladen, die hervorragende Küche zu genießen, die unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Chefkoch Marc Gascons kreiert, entweder in unserem Restaurant Informal mit seiner Terrasse, in unserer Rooftop-Bar mit ihrer atemberaubenden Aussicht oder in unserer Lounge-Bar Le Nine. Freitag- und Samstagnachts legt ein DJ im Restaurant und in der Mezzanin-Bar auf.
Unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Chefkoch Marc Gascons lädt Sie dazu ein, seine katalanischen Spezialitäten mit einer köstlichen Auswahl an regionalen Produkten vom Land und aus dem Meer zu genießen. Alles ist so gestaltet, damit sich der Gast wohl fühlt, von der offenen Küche und dem offenen Grill bis hin zur komfortablen und persönlichen Atmosphäre.
Das Informal bietet Frühstück, Mittagessen und Abendessen
The Serras verfügt über einen wunderschönen, die Marina überblickenden Rooftop mit einem kleinen Pool und einer zwanglosen Bar, die Getränke und eine Auswahl an Vorspeisenplatten bietet im Sommer
Le Nine, unsere Mezzanin-Bar, von der aus man die Lobby und das Restaurant überblickt, bietet ein entspanntes Ambiente für eine geschäftliche Verabredung, einen Drink vorm Ausgehen oder einen geselligen Abend. Vom morgendlichen Kaffee bis zum Aperitif vorm Abendessen, mit passend zur Tages- oder Nachtzeit wechselnder Musik und Beleuchtung bleibt diese Bar rund um die Uhr geöffnet.
Kommen Sie einfach herein und setzen Sie sich zum Frühstück. Wir bringen Ihnen Saft, Obst und Gebäck auf einem Tablett, damit Sie erst einmal gar nichts machen müssen. Aber wir hoffen, dass Sie danach unser leckeres Frühstücksbüffet probieren, auf dem Sie lokale Aufschnittwurst, Käse, Biomüsli, Joghurt und verschiedene warme Gerichte finden, darunter unterschiedlich zubereitete Eier. Das Frühstück wird von 7:30 bis 11:30 Uhr serviert.
