RESTAURANT I BARS

Gastronomia mediterrània d'autor, interpretada pel xef amb estrella Michelin Marc Gascons, i els millors còctels de la ciutat

A l'hotel The Serras oferim una experiència gastronòmica de la que poden gaudir tant els nostres clients com el públic en general. A càrrec dels fogons, el xef amb estrella Michelin, Marc Gascons, reinterpreta especialitats de la cuina tradicional catalana i mediterrània. La seva proposta és variada i es pot degustar tant al restaurant Informal, al rooftop El Sueño o al bar lounge Le Nine. Per a complementar-la, una carta de còctels d'autor sorprendrà els paladars més exigents.

RESERVA LA TEVA ESTADA
image

Informal

Informal és el racó on es poden degustar les creacions catalanes i mediterrànies del nostre xef Marc Gascons, guardonat amb una estrella Michelin. Especialitats elaborades amb productes locals de mar i muntanya, sempre de temporada i màxima qualitat. També s'ofereix una àmplia carta de còctels, tant clàssics com d'autor, que van canviant a cada temporada.

El restaurant també disposa d'un menjador privat per a reunions exclusives amb total intimitat.

Consulta ‘Esdeveniments’ per a més informació sobre les possibilitats d’aquest espai.

VISITI L’INFORMAL
image

El Sueño

The Serras disposa d’una privilegiada terrassa amb vistes al Mediterrani i la Marina Port Vell. S’hi troba una petita piscina i un bar on es pot gaudir d'algun dels originals còctels d'autor i a l'estiu una selecció de plats frescos i mediterranis creats pel xef amb estrella Michelin, Marc Gascons.

Consulta ‘Esdeveniments’ per a més informació.

VISITI El Sueño
Hotel The Serras Barcelona – Le Nine

Le Nine

Per a qualsevol d'aquestes situacions, Le Nine, el nostre bar lounge, resulta ideal. Ubicat a l'entresol amb vistes al lobby i al restaurant, permet gaudir d’un ambient relaxat perfecte per a reunions de feina, una copa informal o per a organitzar un esdeveniment social. A més, disposa d'una inspiradora selecció de llibres d'art, fantàstica per a consultar prenent un cafè o un te sense presses. En aquest espai singular, obert les 24 hores, la il·luminació i la música van canviant a mesura que el dia dóna pas a la nit.

Consulta 'Esdeveniments' per a més informació.

Visiti Le Nine
Hotel The Serras Barcelona – Esmorzar

Així comencen els dies a The Serras

Per començar el dia de la millor manera, proposem fer-ho sense presses ni deures. A The Serras servim un esmorzar molt variat: sucs naturals, fruita i diferents tipus de pans i pastissos artesans. A més, hi ha la possibilitat de triar entre una varietat d'embotits locals, formatges, cereals orgànics, iogurts, originals batuts detox i plats calents, com uns ous cuinats al gust de cada client o crêpes.

L'esmorzar se serveix de 7:30 a 11:30.